シャンボール・ミュジニー村は北のモレ・サン・ドニ村と南のヴォージョ村にはさまれた東向きの丘に広がっています。この二つの村に隣接する形で二つのグラン・クリュが存在しており、共に斜面中腹に畑は位置しています。

プルミエ・クリュはこの二つのグラン・クリュにはさまれるように村の真ん中にあり、ブルゴーニュ地方の中でもプルミエ・クリュの畑は所有者の細分化が進みすぎてあまり目立った一級畑はありません。例外としてヴージョ村と隣接したグラン・クリュのミュジニー付近にあるプルミエ・クリュのレ・ザムルーズは非常に人気があります。

また斜面上部と下部には村名ワインの畑が広がっており、岩肌が露出した部分もところどころに見受けられます。

シャンボール・ミュジニーの特徴はコート・ド・ニュイの中でも土壌に含まれる石灰分が多く、縦に亀裂の入った石灰岩の裂け目からブドウは地中深くまで根を下ろしていることです。このことがシャンボール・ミュジニーのワインを特徴づけています。

村名AOCシャンボール・ミュジニー、プルミエ・クリュ、グラン・クリュのボンヌ・マール共に赤ワインのみの格付けされていますが、グラン・クリュのミュジニーは赤ワインだけでなく、白ワインも醸造されています。

 

シャンボール・ミュジニーのグラン・クリュ(特級畑)

・ボンヌ・マール

ボンヌ・マール 2001年 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ *クール便配送

ボンヌ・マールはシャンボール・ミュジニー村とモレ・サン・ドニ村にまたがって存在するブドウ畑です。ローマ時代からこの畑は耕されており、丁寧に畑を耕すという古代フランス語やローマ人の女神から名前がつけられたとも言われています。

ボンヌ・マールはモレ・サン・ドニ村のグラン・クリュのクロ・ド・タールと隣接しており、モレ・サン・ドニ側に1.5ha、シャンボール・ミュジニー側に13.5haと分かれています。そのほとんどがシャンボール・ミュジニー村にあるボンヌ・マールですが、その他のシャンボール・ミュジニー村で造られるワインとは違う個性を持つとも言われています。

ボンヌ・マールの畑は、標高250m~280mの東向きのゆるやかな斜面に位置しており、ウミユリを含むバジョシアンの石灰岩が母岩になっています。土壌は砂利の混じった粘土とシリカの土壌で、南のシャンボール・ミュジニー側に向かうにつれ土壌の深さは浅くなり小石も多く、石灰質の多い泥灰土に変化していきます。

☑15.0572ha

 

・ミュジニー

コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・グラン・クリュ[2011] [正規品]赤ワイン/辛口 [750ml]

ボンヌ・マールの畑がシャンボール・ミュジニー村のもっとも北に位置するならば、ミュジニーの畑はもっとも南に位置するグラン・クリュになります。ミュジニーはレ・ミュジニーとレ・プティ・ミュジニー、そしてラ・コンブ・ドルヴォーの一部といった三つの古い区画から構成されています。

11世紀にシトー会修道院が建設される以前から評判の高い畑として知られていたミュジニーは、標高260m~280m。斜面の上は魚卵状石灰岩の母岩で、斜面下側はコンブランシアンの石灰岩が母岩となっています。北側に位置するレ・ミュジニーはゆるやかな斜面になっていますが、南側に隣接したレ・プティ・ミュジニーになると勾配はキツくなります。土壌は浅く、わずかに粘土が含まれた石灰質土壌で、小石やシルトが堆積しています。

畑の最大所有者はドメーヌ・コント・ド・ヴォギュエになります。

☑栽培面積10.7023ha

 

シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュ(一級畑)

・レ・ザムルーズ

☑5.4013ha

・レ・シャルム

☑9.3193ha

・レ・クラ

☑3.4462ha

・レ・プラント

☑1.7795ha

・レ・フュエ

☑4.3841ha

・オー・コンボット

☑1.5533ha

・レ・ボード

☑3.4161ha

・オー・ボー・ブリュン

☑1.5386ha

・レ・ボルニク

☑1.4284ha

・レ・カリエール

☑0.5256ha

・レ・シャビオ

☑1.5031ha

・レ・シャトロ

☑2.9639ha

・ラ・コンブ・ドルヴォー

☑2.3828ha

・デリエール・ラ・グランジュ

☑0.4700ha

・オー・エシャンジュ

☑0.9260ha

・レ・フスロット

☑4.3958ha

(レ・フスロット3.6284haとレ・グラン・ミュール0.7674ha)

・レ・グロゼイユ

☑1.386ha

・レ・グリュアンシェ

☑2.8236ha

・レ・オー・ドワ

☑1.7375ha

・レ・ラヴロット

☑0.9195ha

・レ・ノワロ

☑2.8479ha

・レ・サンティエ

☑4.8945ha

 

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