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太閤秀吉ゆかりの地、長浜。

長浜城を筆頭に城下町や豊国神社、時の総理大臣伊藤博文が命名した慶雲館など、歴史的な街並みが広がる長浜。

そんな長浜にはクラフトビール製造、直営レストランのブルーパブ「長浜浪漫ビール」があります。

JR長浜駅から徒歩4分。歴史ある城下町の景観が残るこの地にて、地ビールと一緒に名物料理を愉しんでみてはいかがでしょうか?

 

 

長浜観光で地ビールを愉しむ

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眼下に流れる米川の外堀跡には鴨やシロサギなどの野鳥の群れが見えました。

写真奥には専用駐車場も確認できます。

そう、ここ長浜浪漫ビールの目の前です。

 

琵琶湖の源流、姉川の扇状地。水の都長浜で造られるこちらのビールは、伊吹山から湧き出る天然水によって仕込まれています。

なんといっても蔵造りの建物に新設された醸造所は風情があります。

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店内はビアレストランといったモダンな作りで、名物の焼きカレーから近江牛、伊吹ソーセージや鮒寿司など単品からコース料理まで注文できます。

平日はランチとディナーのみですが、週末はお昼間のアイドルタイムもビールと郷土料理が味わえ、観光の合間、ちょっと一休みといった休息地としても十分に愉しめるのが特徴です。

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中心に備えつけられた醸造設備。

こちらはアメリカ製の機材で、当時結構な金額のするものを苦労して備えつけられたそうです。

 

カウンター席から仕込み釜を見ながら出来立ての生ビールをいただく、まさにブルーパブならではの楽しみ方もできます。

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少し上方を見上げれば、貯蔵タンクを確認できました。

左上には発酵タンクが6基、右上には貯蔵タンク6基。ビール製造に関する一連の流れが観察できる仕組みになっています。

発酵と醸造には1、2ヶ月ほどかかるそうですが、常に新鮮な生ビールを提供できるシステムが一望できるのは、ビール好きとしてはワクワクする立体的な空間です。

 

特別に裏側のボトリング設備を見せてもらいました。

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マイクロブルワリーにおける小規模なボトリング機材を間近で見せていただいたのは初めてで、貴重な経験でした。

ここから奥のエレベーターによって麦芽を搬入するそうです。

半オートマチックな醸造設備だそうで、クラフトビール醸造の全体像がある程度つかめました。

お忙しい中貴重な経験をさせていただいた代表取締役には感謝しかありません。

 

一連の流れをご教授していただいた後、いよいよできたてのビールを愉しみます。

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こちらはテイスティングサイズの伊吹バイツェン・淡海ピルスナー・黒壁スタウトです。もちろんビアコンペディションのジャパンカップにて金賞を受賞された長浜エールもいただきました。

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おつまみには鮒寿司やシジミのしぐれ煮、赤こんにゃくのセット。それと伊吹ソーセージ。

しっかりとした食事もできますが、地元の料理を手軽につまめるのも嬉しいです。地ビールとの相性なども考察できますしね。

 

入口にはお土産コーナーもあります。

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特大の一升瓶ビール!!パーティーなどで盛り上がりそうです。

その他にもグラスや各種地ビールなどといろいろ購入できます。こちらでお土産を数点購入しました。

 

食事の後は黒壁スクエアを散策。

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実際に工房も見学できる黒壁ガラス館が有名ですが、古い町並みの中に海洋堂フィギュアミュージアムやオルゴール館、真っ黒な黒壁ソフトやお団子もいただけます。

その他、近くには現存する日本最古の長浜旧駅舎がある長浜鉄道スクエアやヤンマーミュージアムなど充実した観光施設がそろっていて一日中楽しめます。

子どもから大人まで遊べるスポットがあるのが嬉しいところです。

ここから歩いて長浜城も見学できますし。

駅周辺で名物を堪能しながら、ぐるりと一周。そんな観光もよろしいかと思います。

 

文化と浪漫あふれる長浜観光。

歴史ある街並みを散策しながら、地元のビールを堪能するのは、きっと充実した旅になることうけ合いです。

 

長浜浪漫ビールのホームページはこちらです。

長浜浪漫ビール

営業時間

平日:昼11:30~15:00 夜1700~2200

土祝日:11:30~22:00

日曜:11:30~21:00

定休日:火曜日(火曜祝日の場合は営業)

 

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