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石川県金沢市のグルメと言えばお寿司や海鮮丼などの海の幸が有名ですよね。しかし、今回はあえて金沢おでんに挑戦してみようかと思います。

おでんって結構家やコンビニで食べるイメージが強いので、ちゃんとしたところで食べたことないんですよね。

それでは、さっそく行ってみようと思います。

金沢おでん黒百合

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金沢駅の百万石商店街の中には「あんと」と呼ばれる大きなお土産コーナーが併設されています。

旅の帰りに石川県の工芸品や特産品を購入できるのでとても人気があります。さらに奥の方へ進んでいくと「あじわい小路」という食事処がたくさん詰まった場所と繋がっていました。

 

金沢駅周辺でホテルを予約していたのですが、思ったより駅前には何もありません。フロントでも訊いてみたのですが、やっぱり片町の方へ行かないとあまり飲食店もないとのとこ。

そこで調べてみると……あるじゃないすかっ!それも金沢駅の中に!!

と、いうわけでさっそくホテルへ荷物を置くがはやいか、金沢駅へと向かうことになりました。

 

「あじわい小路」の通りには結構いろいろなお店がありました。

炉端焼きやお寿司だけでなく、B級グルメの8番らーめんやゴーゴーカレーもあり、結構満足できそうです。金沢駅周辺に飲食店がほとんどなかったので、逆に充実しているように感じます。

金沢駅周辺で食事されるのならこちらで決まりなんじゃないですかね?

 

そして今回のお目当てはこちらのお店です!

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金沢おでんが名物の「黒百合」です。

平日の6時ごろでしたが、すでに列ができておりました。

おお!人気店のようです。これははやくも期待ですね。

 

店舗前の椅子だけでなく、対面に休憩スペースもありましたので、皆さんそっちにも座ってみえました。

予約帳簿に記入を終えるとあちらこちらをフラフラと散策。

途中、8番らーめんを食べたい衝動に駆られましたが……ここは我慢のしどころです。

30分くらいするとスタッフの方に名前を呼ばれようやく食事にありつくことができます。

 

暖簾をくぐると以外に大きなお店でした。

カウンター25席、ボックス20席はあるそうです。カウンターが広いので一人でも安心して入れます。このあたりがありがたいですね。

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席に座ると定石通りとりあえずビール(フローズン生)を注文。カウンター越しに見える金沢おでんと対面します。

 

おぉ!おでんです。見間違うことなくおでん。ちょっと具が変わってはいましたが、よく見るタイプのおでんです。

実は金沢は日本一おでんが食べられている地域だそうで、おでん屋さんも年中営業されているそうです。

金沢おでんの特徴は、北陸らしく海産物が一緒に入っているようなので出汁が濃厚で格別だとか。

さっそく目の前にいたおじちゃんに、本日のオススメをお願いしてみました。

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車麩やふかし、ジャガイモなんかも入っています。本当は里芋みたいですがジャガイモの日だったようです。

それとバイ貝に興味があったで食べてみたかったのですが今日はないとのこと、代わりに入っていたのはホタテでした。

やっぱり海産物の出汁が効いているせいでちょっと違うイメージですね。鍋物に近いような?

ジャガイモもホクホクしており意外とおでんに合いました。

一番よかったのが車麩です。まさに濃厚な出汁を吸い上げた大きな麩はたまりませんね。おすすめされただけのことはあります。

 

それ以外にも高級おでんとして「かに面」というものもあるそうです。

こちらは香箱ガニの殻に身や内子、味噌を入れて蒸した後、軽くおでん出汁で煮るんだそうです。

うわぁ、贅沢……

香箱ガニ一匹とは、なかなか他県では真似できない圧倒的存在感ですね。

冬季限定みたいでしたが、おいくらくらいするんでしょうか。蟹の季節になったら再チャレンジしてみたいですね。

 

あっそういえば写、真奥に写っている串は「ドジョウのかば焼き」です。香ばしくってお酒のおつまみとしてよく合います。タレも濃厚で歯ごたえも結構ありました。

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そして到着したのが「岩魚の洗い」

Oh!ピクピクしてます!

川魚の洗いはコイやアユはありましたがイワナは初挑戦です。

繊細な味わいでとてもグー。こちらもしっかりとした歯ごたえ。

 

いいですねぇ。そろそろ日本酒が欲しくなってきました。

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ここにきてさらにホタルイカも登場。ビールもすでに三杯目に突入しています。

テンションも上がってきますね。やっぱり地の美味しいものはたまりませんね。

こちらの黒百合さんは一人でも結構楽しめるのがいいところ。というか頼み過ぎた感が……

 

ほどよい感じになってきたところ、やっぱり最後の〆は御飯でしょう。

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焼きおにぎりです。結構お腹いっぱいでしたが詰めこんでいきます。

夕食も兼ねてましたからね!

ごちそうさまです。

そんなこんなでお腹は満腹。ホテルへ戻って一休みをしたら金沢の夜の街をぶらぶらと散策しに行きます。

【石川県】加賀百万石!!北陸最大のバースポット金沢 | 流しのバーテンダー

金沢おでんと訊いたので最初ちょっと身構えていたのですが「黒百合」さん。最高でした。おでん以外にも金沢名物料理がたくさんありましたしね。レベルもとても高いです。

それにちょっと食事に出かけるとしても、片町はタクシーでワンメーターくらいあるほど遠いですからね。

営業時間も10:00~22:00と気軽に行けます。

金沢駅周辺でホテルをとられた方や新幹線待ちの時はぜひともオススメです。

 

その他のオススメ金沢グルメです。

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